+8618595613260
video

Kış Hünnap Vakumlu Kızartma Makinesi

Kış hünnaplı vakumlu kızartma makinesi esas olarak diğer yüksek sıcaklıktaki kızartma ekipmanlarından daha güvenli, daha sağlıklı ve yağ içeriğinde daha düşük olan düşük sıcaklık vakumu altında kızartılır.

Açıklama

Kış hünnap vakumlu kızartma makinesi sadece ürünün yağ içeriğini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda kızartılmış ürünün maliyetini de düşürür ve ürün daha uzun bir raf ömrüne sahiptir. Negatif basınç durumunda, ısı transfer ortamı olarak yağ ile, kış hünnapının içindeki su (serbest su ve bağlı suyun bir kısmı) hızla buharlaşacak ve dışarı atılacaktır, böylece kış hünnapının iç organizasyonu gevşek ve gözenekli bir yapı oluşturacaktır.


Kış Hünnap Vakumlu Kızartma Makinesinin Çalışma Videosu



Avantaj -ları

Kış hünnaplı vakumlu kızartma makinesi, kızartma sıcaklığını ve fritözdeki oksijen konsantrasyonunu büyük ölçüde azaltabilen vakumlu kızartmayı benimser. Kış hünnaplarının kalitelerini ve renklerini korumalarını kolaylaştırabilir. Kapalı bir vakum durumunda ısıtma, kış hünnapının besinleri yağda çözünmez ve hammaddenin kendisinin aroması iyi korunur. Bu makine tarafından üretilen ürünlerin rengi garanti edilir ve elde edilen kış hünnapları gevrek ve lezzetlidir.


Teknik Parametre


Cihaz modeliGG-1300 SerisiGG-1200 Serisi
Sepet boyutuΦ1200mm * 560mmΦ960mm * 600mm
Vakum derecesi-0.095-0.098Mpa-0.095-0.098Mpa
Çalışma sıcaklığı80-120°C arası80-120°C arası
Isıtma yöntemibuharbuhar
Buhar tüketimi150-300kg / saat120-200kg / saat
Ekipman gücü28kw25kw
Boyutlar3930*3670*37203400*3400*3230
Sepet kapasitesi630L430L


Popüler Etiketler: kış hünnap vakumlu kızartma makinesi, tedarikçiler, üreticiler, fiyat, teklif, satılık, Otomatik muz çipleri işleme hattı

İletişim Tedarikçi