Üretim Tanıtımı
Bu otomatik vakumlu kızartma makinesi, güçlü, yüksek verimlilik, enerji tasarrufu ve kolay kullanım gibi üstün özelliklere sahiptir. Kuzey ve güneyde onlarca çeşit meyve ve sebze hammaddesi için uygundur. İşlenmiş meyve ve sebze cipslerinin şekli daha iyi, rengi parlak, yağ içeriği düşük ve tadı çıtır.

Otomatik Vakumlu Kızartma Makinesinin Avantajları
1. Beslenme avantajları
Sous vide fritözün kullanılması, gıdadaki orijinal besin maddelerini korur. Bir kilitleme prosedürü içerdiğinden, yiyecek ısıtıldığında bile, geleneksel kızartmaya göre daha fazla vitamin ve mineral bozulmadan kalır.
2. Daha iyi yemek kalitesi
Sous-vide fritözler yalnızca gıdaların besin değerini artırmaya yardımcı olmaz. Bu aynı zamanda çeşitli restoranlar ve gıda üreticileri tarafından işlenmiş gıdalardaki estetik faydaları nedeniyle kullanılmaktadır. Buna ek olarak, dokuyu bozabilecek aşırı pişme eğilimini azaltır. Bu cihazı kullanarak çok fazla yapay aroma eklemeye gerek yoktur ve malzemelerin doğal aroması korunur.
3. İyi renk tutma etkisi
Vakumlu kızartma ile kızartma sıcaklığı büyük ölçüde azalır ve fritözdeki oksijen konsantrasyonu da azalır. Kızarmış yiyeceklerin solması, renginin bozulması veya kahverengileşmesi kolay değildir ve malzemenin kendi rengini koruyabilir. Kivi kızarırsa, vakumlu kızartmanın ısınması kolaydır ve yeşil rengini korur.
Otomatik Vakumlu Kızartma Makinesi Uygulamaları
Meyve ve sebze vakumlu fritöz tarafından yapılan yiyecekler gevrek ve lezzetlidir, gevrek ancak yağlı değildir, peki vakumlu fritöz ne tür yiyecekler yapabilir? Esas olarak meyvelerde kullanılır: elma, kivi, odun üzümü, hurma, çilek, üzüm, şeftali ve armut Sebzeler: domates, tatlı patates, patates, yeşil fasulye, mantar, mantar, sarımsak, havuç, yeşil biber, balkabağı, soğan , vb.; kuru meyveler: hünnap, yer fıstığı vb.; su ürünleri ve çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları eti vb.
Teknik parametre
| Cihaz modeli | GG-1300 | GG-1200 |
| Sepet boyutu | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
| vakum derecesi | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| Çalışma sıcaklığı | 80-120 derece | 80-120 derece |
| Isıtma yöntemi | buhar | buhar |
| Buhar tüketimi | 150-300kg/saat | 120-200kg/saat |
| Ekipman gücü | 28kw | 25kw |
| Boyutlar | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Sepet kapasitesi | 630L | 430L |
Popüler Etiketler: otomatik vakumlu kızartma makinesi, tedarikçiler, üreticiler, fiyat, teklif, satılık, Otomatik muz çipleri işleme hattı













